ร้าน “เจ๊แอ๊ด ซีฟู๊ด ” ศรีราชา

Last updated: Jul 6, 2016  |  1676 จำนวนผู้เข้าชม  |  ACTIVITIES

ร้าน “เจ๊แอ๊ด ซีฟู๊ด ” ศรีราชา

  “เจ๊แอ๊ด ซีฟู้ด”  คือร้านอาหารทะเลพื้นบ้านซึ่งเป็นที่รู้จักของชาวศรีราชา จังหวัดชลบุรีมานานกว่า 30 ปี  เดิมทีร้านแห่งนี้เป็นเพียงร้านอาหารตามสั่งขนาดเล็ก ที่มีรูปแบบการขายแบบง่ายๆ ตามสไตล์ชาวศรีราชาดั้งเดิม ตั้งอยู่ภายในซอยเจิมจอมพล 22 ภายในซอยซึ่งเป็นพื้นที่ตั้งร้าน ในอดีตตลอดทั้งซอยเคย เป็นโรงทำแมงกะพรุนเพื่อการส่งออกและยังเป็นที่ขึ้นอาหารทะเลของเรือประมงพื้นบ้าน ขณะที่รูปแบบของร้านตั้งแต่อดีต ถึงปัจจุบัน ยังคงลักษณะเอกลักษณ์ของการเป็นร้านอาหารริมทะเลแบบดั้งเดิม  ที่เป็นร้านอาหารเปิดโล่ง หลังคาสูง  ไม่เน้นการตกแต่งที่สวยงาม แต่เน้นความโปร่งสบาย เพื่อให้ ลูกค้าได้สัมผัสกลิ่นอายทะเลอย่างแท้จริง

  เมนูเด็ดของร้าน ที่ลูกค้าทุกโต๊ะต้องสั่งรับประทาน คือ เมนูหมึกทอดน้ำดำ ที่มีจุดเด่นที่การทอดหมึกให้มีน้ำขลุกขลิก เพื่อให้ผู้รับประทานได้สัมผัสกับความหวานหนุ่มของ หมึกสดและใหม่ได้อย่างลงตัว    วันนี้เมนูนี้ จึงเป็นทั้งเมนูยอดนิยมของชาวญี่ปุ่นที่เข้ามาอาศัยอยู่ในพื้นที่ และนักท่องเที่ยว ซึ่งเจ้าของร้านบอกว่า  ชาวญี่ปุ่นบางรายถึงกับต้องสั่งแพ็กกลับประเทศไม่น้อยกว่า 10 แพ็ก เพื่อเป็นของฝากญาติพี่น้องเมื่อครั้งเดินทางกลับบ้านเกิด  เช่นเดียวกับเมนูปลาต่างๆ อาทิ ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา ,ปลาเก๋าทอดราดพริกสด,ปลาทูสามรส,ปลาทูต้มส้ม,ปลาดุกทะเลผัดฉ่า,กรรเชียงปูผัดผงกระหรี่ ,ต้มยำกุ้ง,ปลาหมึกผัดไข่เค็ม,ข้าวผัด ฯลฯ ก็สามารถมัดใจลูกค้าชายไทยและต่างชาติได้เป็นอย่างดี

ข้อมูล

สถานที่ตั้ง : ซอยเจิมจอมพล 22 (บ้านใน) ติดกับฝั่งทะเล
GPS : 13.1642319, 100.9164485
เปิดเวลา 10.00-21.00 น.
โทรศัพท์ : 038311036 , 0890076772

Powered by MakeWebEasy.com